pühapäev, Mai 06, 2007
Müslipätsikesed valge shokolaadiga
Müslipätsikesed valge shokolaadiga.
6 muna
500 g müslit või kaerahelbeid
100g jahu
suhkrut
soola
valget shokolaadi
100g võid
Või ja suhkur tuleks ära vahustada. Mina sulatasin või.
Lisasin selle kergelt vahustatud munadele kuhu olin lisanud jahu ja müsli. Suhkrut ja soola panin maitse järgi. Mitte eriti palju.
Ahjus peab hoidma pätsikesi ca 15 minutit 200 kraadi juures kuni nad on ilusti pruunid.
Valge shokolaadi sulatasin kausis mis omakorda asus teises kausis kus oli tuline vesi.
Müslipätsikesed on sellised mõnusad mitte väga kõvad.
Mina tegin topelt koguse ja see mis pildil näha on see on üks osa sellest mis välja tuli.
Sellest retseptis olevast kogusest peaks välja tulema ca 1 kilo küpsiseid.
Head isu!
